à la découverte de
Nos Pains
Nos pains sont fabriqués dans la tradition artisanale et pétris avec des farines provenant exclusivement de blé 100% français.
Nos meuniers ont été soigneusement sélectionnés ; les moulins FORICHER d’Arnouville, LES MOULINS BOURGEOIS à Verdelot (77) et l’Atelier CONTAL de Banogne Recouvrance dans les Ardennes (08). Ils dédient chacun 100% de leur activité aux artisans et respectent une culture raisonnée et contrôlée.
Vincent de L’Atelier Contal est un véritable paysan, meunier qui cultive avec l’amour de la terre et dans le respect de la nature. Dans un souci permanent de qualité, il transforme ses céréales en farine sur meule de pierre, nous offrant ainsi la garantie d’une traçabilité et d’une qualité sans faille.
